雀巢近日因其高端天然矿泉水被曝欺诈而陷入丑闻。据法国媒体报道，雀巢承认对其部分矿泉水使用了禁用措施，包括紫外线和活性炭过滤处理，而法国政府被质疑早已知晓此事但暗自给予豁免。目前，法国政府已对雀巢水务公司展开调查。
2月4日，雀巢中国发布声明称，自2021年在法国政府机构监督下实施转型计划以来，现在雀巢法国水业公司的所有瓶装水产品均符合法国相关监管要求。雀巢中国称，其在中国销售的产品也符合中国相关法律法规的要求。
雀巢中国表示，为确保法国天然矿泉水产品的安全，相比法国政府此前认可的技术，其使用了更为精细的微滤技术。“我们还使用了其他地区允许的活性炭过滤和紫外线系统，这与法国天然矿泉水相关法规要求不同。现在，雀巢法国水业公司的所有瓶装水产品均符合法国天然矿泉水相关要求。”
雀巢方面表示，2021年，雀巢主动向法国政府进行了汇报，并提出了多个改进方案以确保此后的合规。这包括提交科学证据，以证明雀巢在法国水源地使用的更精细的微滤技术并非是一种消毒剂，也不会影响当地天然矿泉水的特性。在法国政府的监管下，雀巢停止了法国所不允许的处理方法。“一直以来，雀巢旗下的天然矿泉水在确保可安全饮用的同时，也始终确保各个品牌水的独特矿物质成分与标签所示一致。”